Ana Sayfa » Belediyeler » Dev ciğer tavası rekor peşinde

Dev ciğer tavası rekor peşinde

Edirne Belediye Başkanlığı, kentin meşhur lezzeti olan tava ciğerini dünyaya tanıtmak için 2 ton ağırlığında ve 80 santim yüksekliğinde yaptırdığı 'dünyanın en büyük tavası'nda 2 ton ciğer pişirerek dağıttı.

 
 
Dev ciğer tavası rekor peşinde

Alana vinçle konulan tava Guinness Rekorlar Kitabı temsilcileri tarafından ölçülerek kayıt altına alınırken, Edirne Belediye Başkanı Recep Gürkan, rekorun gerçekleşmesinin ardından tavanın sergileneceği söyledi.

Edirne'de yaklaşık 8 bin 300 yıllık tarihe sahip olan kentin meşhur lezzeti tava ciğerini tüm dünyaya tanıtmayı hedefleyen Edirne Belediyesi, 'dünyanın en büyük tavası' ile Guinness Rekorlar Kitabı’na girmek için 2 ton ağırlığında, 80 santim yüksekliğinde ve 704 santimetre çapında paslanmaz sacdan bir tava yaptırdı. Kırklareli'ndeki yaptırılan tava kamyonla taşınarak Edirne'ye getirildi. Edirne Belediyesi'nin bu yıl 'Edirne'ye gel ciğerimi ye' sloganıyla 8'incisini düzenlediği Bando ve Ciğer Festivali kapsamında, Balkanlar'dan gelen bando ve gösteri ekiplerinin yer aldığı yürüyüş korteji, Meriç Köprüsü üzerinden Lozan Caddesi'ne geldi. Karaağaç Mahallesi'ndeki Lozan Caddesi'ne getirilen dev tava Guinness Rekorlar Kitabı Türkiye Danışmanı Prof. Dr. Orhan Kural ve Aydın Türgücü tarafından ölçülerek kayıt altına alındı. Tava ardından bir vinç yardımıyla ateş üzerine yerleştirildi. Rekor denemesinde mimar Elif Aras, mimar Emine Yaraldı, makine mühendisi Yaver Tetik, Edirne Makine Mühendisleri Odası Yönetim Kurulu Başkanı Erhan Yönel de teknik ekipte yer aldı.

ATEŞİ, 12 TON ODUNLA YAKILDI

Dev tava, 12 ton odun, 3 ton kömür kullanılarak ısısı 180 santigrat yüksekliğe ulaştırıldığında, Edirne Belediye Başkanı Recep Gürkan ve tava ciğer ustaları tarafından kentin meşhur lezzeti olan ciğerler tavaya bırakıldı. 2 ton ciğer kısa sürede pişirilerek rekor denemesini izleyen halka ücretsiz dağıtıldı. Dağıtım sırasında, ciğer almak isteyenler arasında zaman zaman izdiham yaşandı.

Kentin ciğerci ustaları gibi başına aşçı kepi takan Edirne Belediye Başkanı Recep Gürkan, tavanın normal ciğer tavasının 16 katı büyüklüğünde olduğunu belirterek, dünyanın en büyük tavasında Edirne ciğeri pişirdiklerini söyledi. Gürkan, "Tava ciğerin başkenti Edirne'de yanımda birbirinden hünerli ustalarımız var. Bugün Edirne Tava Ciğer Festivali'nin 8'incisini yapıyorlar. Edirne'nin ustaları, ciğeri sadece bir iş meslek olarak görmüyorlar. O ciğerin içine sevgilerini aşklarını, tutkularını, alın terlerini katıyorlar. Edirne ciğerinin bu nedenle dünyada eşi benzeri yok. Bugün de bütün ustalarımız ile birlikte Edirne tava ciğerine yakışır bir şekilde dünyanın en büyük tavasını Edirne'de burada yakarak, hazırladıkları ciğeri pişirerek Guinness Rekorlar Kitabı'nda tescil ettireceğiz. Sadece ulusal anlamda değil, bütün dünyada 7 milyar insanın hafızasına kazınmış olacak. Biz bunu hep birlikte başarıyoruz. Tüm insanlığı uzlaşma, barış, sevgi kenti, medeniyet kenti Edirne'ye hem görmeye hem gezmeye hem de ciğer yemeye davet ediyoruz" diye konuştu.

RAPOR 10 GÜN SONRA SUNULACAK

Guinness Rekorlar Kitabı Türkiye Danışmanı Prof. Dr. Orhan Kural ve Aydın Türgücü, yapılan ölçümlerin ve tespitlerin ardından hazırlanarak raporun 10 gün içerisinde Guinness Rekorlar Kitabı'na tescil edilmesi için sunulacağını söyledi. Rekor denemesinde yapılan tüm işlemler kamera ile de kayıt altına alındı.

İKİ GÜNDE 3 TON DAĞITILACAK

Edirne tava ciğeri ustaların Bahri Dinar, rekor denemesi nedeniyle gururlu olduklarını belirterek, "Bugün Edirneli ciğerlerin hayalleri gerçek oldu. Rüyalar gerçek oldu. Dünyanın en büyük tavasına sahibiz, tabii ki bunun için de çok gururluyuz" dedi. Kemal Kılıç ise iki günde 3 ton ciğerin kentin her noktasında dağıtılacağını kaydederek, "Muhteşem bu coşkuya tanıklık etmek bizim için büyük bir mutluluk. Dünyanın en büyük tavasında Edirne tava ciğerini pişirmek bizim için ayrı gurur. Bütün gurmeleri, gastronomi ile ilgilenen herkesi Edirne'ye bekliyoruz. Festival boyunca kentte yaklaşık 3 ton ciğer dağıtılacak" ifadelerini kullandı.

REKORUN ARDINDAN DEV TAVA SERGİLENECEK

Guinness Rekorlar Kitabı'na gönderilecek raporun ardından rekorun tescil edilmesiyle dev tava Lozan Caddesi'nde sergilenecek. Dev tavanın yanına yine Edirne Belediyesi tarafından acı biber ve ciğerci ustası maketi de konulacak.

İlgili Haberler
left
right
 
 
 
12 Mayıs 2018 Cumartesi 23:55
 
 
(0 Yorum Yapıldı)Yorumlar
<p>Henüz kimse yorum yapmamış, ilk yorum yapan siz olun.</p>
 
Bu Kategorideki Diğer Haberler
 
Böyle bir Shengen ülkesi var: Lihtenştayn
Başkan Erdoğan: Bizim yapmamamız için hiçbir sebep yok.Trump'ın Venezuela'ya savaş nedeniBu adım diyaloğu engeller niteliktedir.35 kişi daha partilerinden istifa ettiCumhuriyet Savcısı’ndan tacizci kadın doktora görülmemiş ders!
Denizli Vali Yardımcısı İnan, Bursa’ya atandı
Eski CHP'li başkandan partiye ağır eleştiriBakanlık'tan Mavi Balina açıklamasıÖzel öğretim kursları gelecek yıl kapatılıyor.Maduro'ya destek için sokağa çıktılarTrump'tan Meksika duvarı sorununa 'Game of Thrones' göndermesi
 
Son 24 Saat
Haberler RSS Beslemesi
 
Yazarlar
Yazarlar RSS Beslemesi
 
 
 
Namaz Vakitleri
 
  • İmsak06:09
  • Güneş07:50
  • Öğlen13:29
  • İkindi16:25
  • Akşam18:48
  • Yatsı20:17
 
Anket
Özlük hakları düzenlemesi
bu yıl içinde yapılır
bir iki yıl içinde belki
kesinlikle yapılmaz
 
Arşiv
 
Tarihte Bugün
1864 - CSS H.L. Hunley denizaltısı, bir savaş gemisi batıran ilk denizaltı oldu.
1867 - Süveyş Kanalı'ndan ilk gemi geçti.
1895 - Müziğini Çaykovski'nin bestelediği Kuğu Gölü Balesi ilk gösterisini Saint Petersburg'da (Rusya) yaptı.
1915 - Barbaros Hayreddin ve Turgut Reis muharebe gemileri, savunmaya katılmak üzere Nara'ya geldi.
1916 - Doğu cephesinde Ruslar, Muş'u işgal etti.
1917 - Hicaz Seferi Kuvvetler Komutanlığı'na atanan Mustafa Kemal, bu görevi kabul etmedi.
1920 - Osmanlı Mebuslar Meclisi, kabul ettiği Misak-ı Milli'nin basında yayınlanmasını ve bütün yabancı parlementolara bildirilmesini kararlaştırdı.
1921 - Ankara dışındaki İstiklal Mahkemeleri kaldırıldı.
1923 - İzmir'de, Cumhuriyetin 1. iktisat kongresi olan İzmir İktisat Kongresi düzenlendi.
1923 - Mustafa Kemal ikinci defa Büyük Millet Meclisi Başkanlığı'na seçildi. Meclis'e 7 işçi, 1 çiftçi kadın katıldı. Kapanış konuşmasını Rukiye Hanım yaptı.
1924 - Johnny Weissmuller, 100 yarda (91.4 m) serbest stil yüzmede 52-2/5 saniye ile dünya rekoru kırdı.
1925 - Aşar Vergisi kaldırıldı. Basın, aşarın kaldırılmasını büyük bir devrim olarak sundu.
1926 - Ankara'da Devlet Resim Sergisi açıldı, Cumhurbaşkanı Mustafa Kemal sergiyi ziyaret etti.
1926 - Medeni Kanun kabul edildi.
1930 - Türk Gazeteciler Birliği kuruldu.
1933 - Newsweek dergisi yayımlanmaya başlandı.
1934 - Avusturya'da sosyal demokratlar gösteri düzenlediler. Güvenlik güçleri göstericilere müdahale etti; birçok gösterici öldürüldü. Hükümet sıkıyönetim ilan etti.
1935 - İstanbul'da kartopu oynanması yasaklandı.
1936 - Kızılmaske Lee Falk tarafından yaratıldı ve ABD'de yayınlanmaya başladı.
1939 - Hatay Meclisi, Türkiye Cumhuriyeti kanunlarını, Hatay kanunları olarak kabul etti.
1949 - Türkiye, Avrupa Kalkınması İcra Konseyi'ne katıldı.
1956 - Çoruh ilinin adı Artvin olarak değiştirildi.
1957 - Missouri'de (ABD) bir yaşlılar evinde çıkan yangında 72 kişi öldü.
1957 - Ordular arası futbol karşılaşmalarında Türk takımı rekor kırdı; Amerikan ordu takımını 19-0 yendi.
1959 - Başbakan Adnan Menderes ve beraberindekileri Londra'ya götüren THY'nin SEV uçağı Gatwick havaalanı yakınlarında düştü; Menderes kurtuldu, aralarında Anadolu Ajansı Genel Müdürü Şerif Arzık'ın da bulunduğu 14 kişi öldü.
1961 - Türk ve Alman İş ve İşçi Bulma Kurumları arasında yapılan anlaşmaya göre; her yıl Almanya'ya çeşitli iş kollarında çalıştırılmak üzere 2-3 bir Türk işçisi gönderilmesi kararlaştırıldı.
1961 - Eski Sağlık Bakanı, İstanbul Valisi ve Belediye Başkanı Lütfi Kırdar, Yassıada'da ifade verirken kalp krizi geçirdi ve öldü.
1962 - Hamburg'ta çıkan fırtınada 300'den fazla kişi öldü.
1967 - Milli Eğitim Bakanlığı, Türkiye Öğretmenler Sendikası (TÖS) Genel Başkanı Feyzullah Ertuğrul'u Elazığ'ın bir köyüne atadı.
1967 - Kimi milletvekilleri Meclis'e gelen mini etekli kadınlardan şikâyetçi olduklarını bildirdiler.
1967 - Radyo sanatçılarının yürüyüş ve boykot olaylarından sonra TRT, sanatçı ücretlerine yüzde 150-200 arasında zam yaptı.
1968 - Türkiye İşçi Partisi (TİP) milletvekili Çetin Altan TBMM'de Adalet Partililere "Çoğunluğunuz var, ama ağırlığınız yok" dedi. Bunun üzerine kavga çıktı.
1973 - Petrol Ofisi genel müdürlüğüne bir kadın atandı. Şeyda Okyatmaz Türkiye'de ilk kez bu düzeye yükseltilen kadın yönetici oldu.
1977 - Ankara'da 50. Yıl Lisesi öğrencilerine ateş açıldı, bir kız öğrenci kalp krizi geçirip öldü.
1979 - İstanbul'da stokçulara baskınlar düzenlendi. Yüklü miktarda kahve, ampul, filtreli sigara ve margarin ele geçirildi.
1983 - Dört Filistinli gerilla Ankara 1. Ağır Ceza Mahkemesi'nce yeniden ikişer kez ölüme mahkum edildi. Filistinli gerillalar Mısır'ın Ankara Büyükelçiliği'ni basarak iki güvenlik görevlisini öldürüp içeridekileri 45 saat rehin tutmuşlardı.
1984 - İşyerlerinden işçi çıkarmak, Sıkıyönetim Komutanlığı'nın iznine bağlandı.
1984 - Avusturya'da yapılan Avrupa güzellik yarışmasını Türkiye güzeli Neşe Erberk kazandı.
1986 - Barış Derneği davasından tutuklu 6 kişi tahliye edildi. Tahliye edilenler arasında Reha İsvan ve Gencay Şaylan'ın da yer alıyordu. Ali Sirmen, Erdal Atabek, Ali Taygun, Ergun Elgin, Hüseyin Baş, Orhan Taylan'ın tahliye talebi ise reddedildi.
1986 - İstanbul'da ünlü Bebek Belediye Gazinosu, yeşil saha açılması için yıktırıldı.
1987 - 12 Eylül askeri darbesinden sonra toplatılan 39 ton ağırlığındaki kitap, dergi, günlük ve haftalık gazete SEKA'da imha edildi.
1993 - Dev-Sol ve TİKKO (Türkiye İşçi Köylü Kurtuluş Ordusu) üyesi 18 siyasi tutuklu, kazdıkları 35 metre uzunluğundaki tünelden yararlanarak Nevşehir E Tipi Kapalı Cezaevi'nden firar etti.
1993 - Somali'de görev yapan BM Barış Gücü UNISOM'un komutanlığına Korgeneral Çevik Bir atandı.
1994 - Demokrasi Partisi (DEP) Suruç İlçe Yönetim Kurulu Üyesi Ömer Akpolat kimliği belirsiz kişilerce öldürüldü.
1994 - Özgür Gündem gazetesi bölücü yayın yaptığı gerekçesiyle 1 ay süreyle kapatıldı.
1994 - TBMM Anayasa ve Adalet Komisyonu Refah Partili Hasan Mezarcı'nın dokunulmazlığının kaldırılmasını kararlaştırdı.
1996 - Cavit Çağlar'a ait Nergis, Yeşim ve Aksoylar Tekstil fabrikalarında çalışan 4 bin 600 işçiyi kapsayan toplu sözleşme imzalandı.
1996 - Cumhuriyet Halk Partisi İzmir Milletvekili Sabri Ergül, Manisa Emniyet Müdürlüğü'nün kapısına, "Bu işyerinde işkence vardır" yazılı bir tabela astı.
1996 - Dünya satranç şampiyonu Garry Kasparov, Deep Blue adlı bilgisayarı yendi.
1999 - Fransa'nın başkent Paris'in 50 km yakınındaki tarihi kraliyet köşkü Rambouillet'de Belgrad hükümeti ile Kosovalı Arnavutlar arasında barış görüşmeleri yapıldı.
2000 - Microsoft, Windows 2000 işletim sistemini piyasaya sürdü.
2001 - Fischer ve Deppler, G-20 toplantıları çerçevesinde Türkiye'ye geldi".
2008 - Kosova, Sırbistan'dan ayrılarak tek taraflı bağımsızlık ilan etti.
 
Sayısal Loto
16.02.2019 Tarihli Çekiliş Sonucu071122303744
 
On Numara
11.02.2019 Tarihli Çekiliş Sonucu01050713161725272930373940424562676869747578
 
Süper Loto
14.02.2019 Tarihli Çekiliş Sonucu102628323440
 
Şans Topu
13.02.2019 Tarihli Çekiliş Sonucu081517253014
 
Gazete Manşetleri
 
Lig Puan Durumu
 
Takımlar
O
G
B
M
P
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
 
Şampiyonlar Ligi
 
UEFA Avrupa Ligi
 
Alt Lig
 
 
Kurumsal

İçerik

Taşra

Merkez

Başkent